大目農田 - 薑黃粉（秋鬱金）

薑黃素含量最高的「秋鬱金」品種
純度高，無修飾澱粉添加
農人自產自銷，新鮮甘醇嚐得到
泡飲、食材料理、營養補充、患處外用...皆宜
請使用耐酸鹼安全玻璃罐容器盛裝
無化學添加物、無防腐劑、無色素、無香料
 
/ 規格 /
重量：80g±5%
成份：純薑黃粉、無防腐劑、無修飾澱粉添加(全素)
保存期限：常溫保存2年
 
/ 保存方法 /
請存放「密封」玻璃罐 (薑黃會腐蝕塑膠)
請勿放入冰箱，進出過程容易受潮。
請不要放在有光照射的地方，放陰涼處即可。
 
/ 食用方式 /
薑黃茶：將薑黃粉4g加入350ml溫開水中調和即可，一日可服用2-3次。
蒸飯：用電鍋熱飯時，將火米及水放入電鍋後，撒上薑黃粉(純度高，2杯米只需約1/2水茶匙。
薑黃炒飯：一般炒飯時，可加入一茶匙拌炒。
香煎五花：薑粉一茶匙+胡椒鹽+洋蔥半顆+啤酒一瓶+五花肉片，醃一個晚上，隔天煎香。
清燉雞湯：燉雞湯時一同加入一茶匙。
薑茶：老薑適量+黑糖適量+薑黃粉4g，加水適量，放入茶壺中煮滾。